9 melhores receitas com repolho fáceis de fazer
E aí querido leitor, hoje vamos falar sobre algo que muitas pessoas gostam, mas há muitas pessoas que não são muito fãs, uma verdura versátil que dá pra fazer de vários jeitos, de várias texturas e gostos diferentes, há quem goste refogado, assado, salada crua, conserva e na Alemanha as pessoas gostam de comer de forma fermentada, o famoso chucrute que acompanha os cachorros quentes do país. Claro que estamos falando sobre o repolho, há mil jeitos de fazer essa verdura deliciosa, cada pessoa tem a sua forma preferida, e hoje, nós vamos te mostrar 9 jeitos de deixar o repolho mais gostoso, esse texto é sobre as 9 melhores receitas com repolho fáceis de fazer, nós esperamos que você curta nossas receitas, fique com o nosso texto a seguir.
9 melhores receitas com repolho fáceis de fazer
Antes de ir para o nosso texto, se você tem alguma dica de receita para passar para outras pessoas, deixe nos comentários para que elas possam ver e se inspirar.
Refogado Fácil
Para o seu refogado de repolho, você vai precisar dos ingredientes, 1/ 2 repolho, sal a gosto, pimenta a gosto, cheiro verde a gosto, pimenta do reino a gosto, cebola a gosto, 1 tomate picado, 2 dentes de alho pequenos amassados. Comece refogando no óleo a cebola e quando ficar transparente adicione o alho, corte o repolho na espessura desejada, e adicione à panela do refogado, tempere com sal e pimenta a gosto, espere cozinhar do tanto que você desejar, desligue o fogo e sirva ainda quente.
Omelete de Repolho
Uma omelete é um prato super fácil de fazer, e que você pode incrementar, inclusive colocando repolho. Para a receita você vai precisar de ovos, temperos a gosto e claro, repolho, comece cortando o repolho em pequenos cubinhos e reserve, bata o tanto de ovo que você deseja na sua omelete, coloque os temperos que deseja como pimenta do reino, cheiro verde, e não esqueça do sal. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite, e quando estiver bem quente coloque a massa feita, dourando dos dois lados com muito cuidado para não quebrar. Sirva ainda quente.
Torta cremosa de repolho
Você já viu uma torta cremosa de repolho? Hoje vamos te ensinar, e para isso você vai precisar de repolho cortado na espessura desejada, e para a massa, você vai juntar 4 ovos com pimenta do reino, sal e orégano a gosto, e bater bem, adicione duas colheres de sopa de farinha de trigo e bata novamente, adicione uma caixinha de creme de leite, e meia xícara de leite, você pode por requeijão se quiser, e coloque uma colher de sopa de fermento. Misture a massa ao repolho e disponha em uma assadeira, coloque queijo por cima, coloque pra assar a 180 °C até dourar, 40 minutos mais ou menos.
Repolho Cremoso
Você vai precisar de uma xícara de chá de repolho, três colheres de sopa de cenoura ralada, sal a gosto, duas colheres de margarina ou manteiga, 1 xícara de leite, pimenta do reino, duas colheres rasas de amido de milho e três colheres de sopa de leite (dissolver o amido). Coloque o leite junto com o repolho na panela e a cenoura e os temperos, junto com a manteiga, deixe o repolho cozinhar, quando ficar molinho adicione o amido dissolvido, e mexa até fervura e ficar cremoso, sirva quente.
Salada agridoce de Repolho
Para essa saladinha delícia, rale o repolho da espessura desejada, pique um pimentão, uma cenoura, dois tomates, e uma cebola, misture tudo em um recipiente, com sal e pimenta do reino, limão, azeite, e também corte pedacinhos de abacaxi para dar um toque bem gostoso doce, e adicione à salada.
Salpicão de repolho
O salpicão de repolho você vai precisar de repolho ralado bem fino, presunto e queijo em cubos, cebola picada e cenoura ralada, um peito de frango desfiado, azeitonas a gosto, temperos à gosto e uva passa se quiser, uma caixa de creme de leite e maionese até dar o ponto de salpicão. Misture tudo e pronto, é só servir como preferir.
Sopa de Repolho
No friozinho a primeira coisa que pensamos é em uma sopinha, para essa delícia de repolho você vai precisar de 1 repolho pequeno, Batatas, 1 cenoura grande, Sal, Azeite e Feijão cozido. Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem molinhas, bata na panela com um mixer, ou no liquidificador, ainda com a água do cozimento, adicione um fio de azeite e deixe ferver mais, coloque um pouco e feijão e o repolho cortado bem fininho, sirva ainda quente.
Suflê de Repolho
Vamos precisar de 1/2 repolho médio, 1 latinha de milho, 1 colher de amido de milho, 250 ml de leite (uma xícara), 2 colheres de queijo parmesão ralado, 2 dentes de alho grandes, 1 colher de margarina e 1 cebola. Comece refogando a cebola e o alho no óleo, adicione o repolho, tempere como quiser, e reserve, bata os outros ingredientes no liquidificador, e misture o batido ao repolho da panela. Coloque em uma assadeira untada e asse até dourar a 180°C.
Repolho Gratinado
Para fazer seu repolho gratinado, você vai utilizar, um repolho ralado, 3 dentes de alho grandes, 300 gramas de muçarela, 2 colheres de Cheiro verde, 300mL de leite, uma colher de amido de milho, uma lata de milho água, orégano, sal e pimenta do reino a gosto. No liquidificador coloque o leite, amido e o milho e reserve, refogue o repolho com alho e os temperos e o cheiro verde, coloque a mistura do liquidificador na panela do repolho até cozinhar e ficar cremoso, leve a uma assadeira e coloque a muçarela por cima, leve ao forno a 200°C para gratinar.
Essas são as nossas ideais de receitas com repolho, esperamos que você tenha gostado, deixe nos comentários para que possamos saber o que achou, deixe o seu like e compartilhe com mais pessoas.
Em 2024 teremos novidades! 
