Quercetina: Para que serve, Como tomar e Benefícios
A quercetina é um flavonoide encontrado em diversos alimentos, como frutas, legumes e folhas verdes. Reconhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, a quercetina tem despertado interesse devido aos seus potenciais benefícios à saúde.
Nesta seção, exploraremos para que serve a quercetina, como tomar esse composto e quais são os benefícios associados ao seu consumo.
Através dessas informações, você poderá compreender melhor essa substância e sua possível relevância para a promoção da saúde e bem-estar.
Para que serve a Quercetina?
A quercetina é um flavonoide com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o que lhe confere uma ampla gama de potenciais benefícios para a saúde. Alguns dos principais usos e benefícios associados à quercetina incluem:

Antioxidante: A quercetina ajuda a combater os radicais livres no organismo, protegendo as células contra danos oxidativos e contribuindo para a saúde geral.
Anti-inflamatório: A quercetina possui propriedades anti-inflamatórias, podendo ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar sintomas associados a condições inflamatórias, como artrite e alergias.
Saúde cardiovascular: Acredita-se que a quercetina possa ter efeitos benéficos para a saúde do coração, ajudando a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como hipertensão arterial e doenças cardíacas.
Suporte ao sistema imunológico: A quercetina pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, estimulando a atividade das células de defesa do organismo e ajudando a prevenir infecções.
Proteção cerebral: Estudos sugerem que a quercetina pode ter efeitos neuroprotetores, ajudando a proteger o cérebro contra danos oxidativos e contribuindo para a saúde cognitiva.
Alívio de sintomas alérgicos: A quercetina pode ajudar a reduzir a resposta inflamatória associada a alergias, proporcionando alívio dos sintomas, como espirros, coriza e coceira.
Potencial anticâncer: Alguns estudos preliminares indicam que a quercetina pode ter propriedades anticâncer, ajudando a inibir o crescimento de células cancerígenas e protegendo contra o desenvolvimento de certos tipos de câncer.
Onde encontrar a Quercetina?
A quercetina pode ser encontrada em uma variedade de alimentos, especialmente aqueles ricos em flavonoides. Aqui estão alguns exemplos de alimentos que são fontes naturais de quercetina:
Frutas cítricas: Laranjas, limões, grapefruit e outras frutas cítricas são boas fontes de quercetina. Certifique-se de consumir também a parte branca da casca, pois ela contém quantidades mais elevadas dessa substância.
Frutas vermelhas: Morangos, framboesas, amoras, mirtilos e cerejas são frutas que contêm quercetina. Essas frutas são também ricas em antioxidantes e outros nutrientes benéficos.
Cebolas: Cebolas amarelas e roxas são ricas em quercetina. É na camada externa da cebola que se concentra a maior parte desse flavonoide, portanto, não descarte essa parte ao consumi-la.
Maçãs: As maçãs contêm quercetina em sua casca. Opte por consumir maçãs orgânicas e lave-as bem para remover resíduos antes de consumir.
Vegetais folhosos: Espinafre, couve, alface romana e outras hortaliças de folhas verdes também contêm quercetina em menor quantidade.
Além dessas fontes alimentares, a quercetina também está disponível em forma de suplementos. Esses suplementos podem ser adquiridos em lojas de produtos naturais, farmácias e online.
Quais os benefícios da Quercetina?
A quercetina apresenta uma série de benefícios potenciais para a saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios associados a essa substância:

Ação antioxidante: A quercetina exerce um poderoso efeito antioxidante, ajudando a combater os radicais livres e protegendo as células contra danos oxidativos.
Propriedades anti-inflamatórias: A quercetina possui propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar sintomas associados a condições inflamatórias, como artrite.
Suporte ao sistema imunológico: A quercetina pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, estimulando a atividade das células de defesa do organismo e auxiliando na prevenção de infecções.
Saúde cardiovascular: Estudos sugerem que a quercetina pode ter efeitos benéficos na saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas, como aterosclerose e hipertensão arterial.
Alívio de sintomas alérgicos: A quercetina pode ajudar a reduzir a resposta inflamatória associada a alergias, proporcionando alívio dos sintomas como espirros, coriza e coceira.
Potencial anticâncer: Alguns estudos preliminares indicam que a quercetina pode ter propriedades anticâncer, ajudando a inibir o crescimento de células cancerígenas e protegendo contra o desenvolvimento de certos tipos de câncer.
Proteção cerebral: Acredita-se que a quercetina possa ter efeitos neuroprotetores, ajudando a proteger o cérebro contra danos oxidativos e contribuindo para a saúde cognitiva.
É importante ressaltar que a pesquisa sobre a quercetina ainda está em andamento, e mais estudos são necessários para confirmar seus benefícios e entender totalmente seus mecanismos de ação.
Como tomar a Quercetina?
A dosagem e a forma de tomar a quercetina podem variar com base na recomendação do profissional de saúde e no tipo de suplemento utilizado. Aqui estão algumas orientações gerais sobre como tomar a quercetina:
Consulte um profissional de saúde
Antes de iniciar a suplementação de quercetina, é importante consultar um médico, nutricionista ou outro profissional de saúde qualificado. Eles podem avaliar suas necessidades individuais e fornecer orientações personalizadas.
Siga as instruções do fabricante
Se você optar por tomar a quercetina em forma de suplemento, siga as instruções do fabricante em relação à dosagem recomendada. Essas informações podem variar de acordo com a concentração do suplemento e a forma de liberação (por exemplo, comprimidos, cápsulas, pó).
Combine com vitamina C

A quercetina pode ser combinada com vitamina C para potencializar sua absorção e benefícios. A vitamina C ajuda a estabilizar a quercetina e a melhorar sua biodisponibilidade.
Divida a dose ao longo do dia
Dependendo da dosagem recomendada, pode ser benéfico dividir a dose de quercetina ao longo do dia para garantir uma absorção adequada e manter níveis estáveis no organismo.
Tome com alimentos
A quercetina é solúvel em gordura, por isso, tomar o suplemento com uma refeição contendo gordura pode auxiliar na absorção. Além disso, alimentos ricos em quercetina, como frutas e legumes, podem ser incorporados em sua dieta para obter essa substância de forma natural.
Lembre-se de que essas são orientações gerais e a dosagem e a forma de tomar a quercetina podem variar dependendo do indivíduo, das necessidades específicas e das recomendações médicas.
Sempre siga as instruções do seu profissional de saúde e consulte-o para obter uma orientação personalizada e segura.
