10 melhores marcas de cerveja puro malte de 2024
Olá querido leitor! Se você, a exemplo de quem vos escreve, ama cerveja, esse texto foi feito exatamente para você. Falo isso porque, para o texto de hoje separei uma seleção completa das 10 melhores marcas de cerveja puro malte de 2024. A cerveja é uma das bebidas mais consumidos em todo o mundo. O processo de fabricação de uma cerveja passa por diversas etapas, e a fermentação é uma das mais importantes. Na etapa de fermentação, as leveduras irão transformar os açúcares presentes no mosto em álcool e gás carbônico. Para alcançar certas características organolépticas, algumas industrias adicionam açúcar de outra fonte no mosto, além do tradicional malte. Essa outra fonte é chamada de adjunto, e geralmente é milho, arroz, trigo, entre outras fontes de açúcar. No caso da cerveja puro malte, sua composição é exclusivamente limitada aos ingredientes: água, lúpulo, malte e fermento. Isso significa que não é adicionado adjunto no mosto fermentável. A cerveja puro malte possui um sabor muito mais complexo, com aroma mais proeminente e coloração mais escura. Vários fatores irão determinar a cerveja puro malte ideal para você, como o tipo de malte, o teor alcoólico, o volume, o IBU, entre outros.
10- Bohemia Puro Malte
A cerveja Bohemia Puro Malte leva o título de ser a primeira do Brasil, lançada em 1853. A bebida possui uma coloração mais clara, e no paladar é muito leve e refrescante. O lúpulo Saaz importado da República Tcheca, dá ao aroma uma característica frutada. Essa cerveja da carioca Bohemia possui um preço inferior às suas concorrentes, fazendo dela uma excelente opção para quem quer apreciar uma puro malte gastando pouco.
9- Império Pilsen
A Império é uma das cervejas mais populares no Brasil, especialmente entre as puro malte. A marca se orgulha muito de seguir a rigor a Lei de Pureza Alemã, tendo em sua posição apenas malte, lúpulo e água. A Império possui uma espuma cremosa e densa, com um sabor marcante e uma coloração dourado brilhante. De acordo com alguns sites especializados, a cerveja possui IBU de nível 15, isso significa que possui um sabor leve.
8- Eisenbahn Pilsen
Essa é uma cerveja que equilibra perfeitamente o amargo e o doce. A cerveja também segue a Lei Alemã de Pureza, isto é, a bebida possui apenas água, malte e lúpulo em sua composição. Aliás, a cervejaria foi fundada em Blumenau no ano de 2002, e rapidamente se tornou um dos rótulos mais conhecidos de puro malte no Brasil.
7- Spaten
A Spaten é uma das primeiras cervejas puro malte do mundo. Produzida seguindo o estilo Munich Hellen, a cerveja começou a ser fabricada na Alemanha, em Munique. Sua criação data de 1397, receita que é reproduzida por uma das cervejarias oficiais da Oktoberfest. A qualidade dos ingredientes e do processamento da bebida se traduz em seu sabor complexo e a cremosidade de sua espuma.
6- Patagonia Bohemian Pilsen
Essa é uma clássica puro malte argentina, que leva em sua composição um mix de lúpulos. Assim como outros rótulos importados, a cerveja argentina é fabricada no Brasil pela Ambev. Se você é um consumidor que aprecia a leveza sem abrir mão da qualidade, essa é a cerveja ideal para você.
5- Robust Leopoldina Porter
A cerveja Leopoldina Porter é uma autêntica cerveja brasileira, original da Serra Gaúcha. A bebida é produzida com os tradicionais maltes ingleses que tostados conferem notas de chocolate e café. O lúpulo utilizado na elaboração dessa cerveja enriquece o aroma e confere um sabor amargo delicado a cerveja.
4- Baden Baden IPA
Essa é uma IPA Premiada com sabor característico de maracujá. Apesar de ser uma cerveja mais leve, a Baden Baaden IPA possui aromas intensos e cítricos, especialmente o maracujá, o que faz dessa uma cerveja marcante. É uma excelente pedida para harmonizar com hamburguer e comida mexicana.
3- Heineken
A cerveja Heineken é mundialmente conhecida pela sua qualidade, que além de saborosa possui um preço bastante acessível, se comparada a outras bebidas da mesma categoria. A Heineken não possui aditivos e conservantes possuindo apenas ingredientes naturais em sua elaboração. As notas frutadas são resultado da sua fermentação que utiliza uma levedura capaz de conferir o sabor sutilmente frutado.
2- Bierbaum Bock
O sabor da Bierbaum se destaca pelo seu equilíbrio entre a doçura dos 5 maltes utilizados e o amargor do lúpulo. É uma cerveja mais encorpada e robusta, com notas que remetem a chocolate, caramelo e nozes. Seu alto teor alcoólico e baixa fermentação combinam muito com a formação de creme e carbonatação regular.
1- Wäls Session Citra
Essa é uma das cervejas mais premiadas do Brasil, e não poderia deixar de ocupar o topo do pódio desta lista. O estilo Session IPA, faz dela uma bebida com baixo teor alcoólico que o estilo base. É uma cerveja que vai muito bem com churrasco, e mesmo quando consumida em grandes quantidades ela não perde o seu sabor, sendo prefeita para curtir com os amigos.
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