Dietas Hospitalares 2024: Quais os tipos
Quando falamos em dietas, automaticamente pensamos beleza, emagrecimentos e as loucuras que algumas pessoas fazem para se encaixar em um padrão, as vezes impossíveis. E acabamos esquecendo que algumas dietas são de extrema importância, não apenas para a beleza, mas para a manutenção da saúde e em alguns casos, podem até mesmo salvar vidas, como é o caso das dietas hospitalares.
E é sobre essas dietas hospitalares que falaremos no artigo de hoje. Você vai descobrir como elas funcionam, quais os tipos existentes em 2024, entre outras informações importantes sobre essa tema que também é importante. Esperamos que o artigo te ajude de alguma forma. Fique com a gente até o fim do texto e faça uma boa leitura.
Dietas em 2024
Dieta, certamente, está entre uma das palavras mais procuradas na internet. Dieta da sopa, dieta do ovo, dieta mediterrânea, dieta cetogênica , entre outras diversas dietas disponíveis. Atualmente, a indústria do fitness faz bastante sucesso, tanto no nosso dia a dia, quanto nas redes sociais.
Existe uma cultura ao corpo magro, sarado e com o mínimo possível de gordura. Por causa disso, algumas vezes esquecemos que a alimentação saudável não ligação apenas com a estética, mas é uma questão também de saúde.
Embora o ditado não possua significado literal, nós realmente somos aquilo que comemos. A saúde de cada parte do nosso corpo, externo ou interno, órgãos, sangue, pele, cabelo, entre outras, está diretamente ligada a nossa dieta. E vale ressaltar que quando falamos em dieta, nos referimos a alimentação diária, ou seja, tudo aquilo que uma pessoa consome no dia a dia, seja saudável ou não.
A fama das dietas e da prática de atividades físicas não é somente negativa, considerando que diversas pessoas são incentivadas a buscar um estilo de vida mais saudável. Diversas pessoas conseguem mudar completamente de vida, se livrar de doenças, emagrecer sem sofrimento e de maneira saudável. Mas e as dietas hospitalares, como funcionam?
Dietas Hospitalares 2024
Dietas hospitalares 2024 são as dietas voltadas para pacientes que estão em situação de internamento nos hospitais. Ou seja, pacientes que passaram ou vão passar por cirurgias ou outros tipos de procedimentos que necessitam de internamento, pacientes que estão internados porque sofreram algum tipo de trauma ou acidente, mulheres no pré ou pós parto, entre outras diversas situações que podem exigir que alguém fique internado.
Os tipos de dietas hospitalares vão depender diretamente do tipo de paciente, ou melhor, do estado de saúde dele. Para pacientes que estão com dificuldade para se alimentar, por exemplo, o ideal são dietas mais pastosas. Já no caso de pacientes que passaram por cirurgia bariátrica, a indicação é uma dieta do tipo líquida, e assim por diante.
Como citamos anteriormente, aquilo que nós comemos possui uma ligação bastante direta com a nossa saúde, e por isso, é esperado que até mesmo em hospitais exista esse cuidado com a alimentação de seus pacientes. As dietas hospitalares levam em consideração também alimentos que o paciente gosta ou não, além de possíveis alergias relacionadas a alimentos.
A última coisa que os médicos querem e precisam é gerar uma crise de alergia em um paciente que já está em um estado delicado, não é mesmo? O sabor da comia, vai depender também do tipo de dieta. Por exemplo, para pacientes hipertensos, é comum que a dieta hospitalar seja pobre em sal, assim como no caso de diabéticos, certamente a dieta será pobre em açúcar. Quanto melhor o estado de saúde do paciente, mais próxima do normal será a dieta dele.
E você, já precisou ficar internado por algum motivo? Lembra qual foi a dieta hospitalar disponibilizada para você?
Tipos de dietas hospitalares
Agora que você já sabe o que são as dietas hospitalares 2024, é hora de saber quais são os tipos de dietas hospitalares existentes. No total, são seis tipos: dieta normal (geral ou livre), dieta branda, dieta pastosa, dieta líquida-pastosa, dieta líquida, dieta líquida completa e dieta líquida restrita.
Dieta normal (geral ou livre)
Essa dieta hospitalar é indicada para os pacientes que não possuem nenhuma restrição em sua alimentação. Ou seja, pacientes que estão acordados, sem dificuldade de mastigação, que não possuem diabetes, entre outros problemas.
Dieta branda
A dieta hospitalar branda é indicada para pacientes que estão em período pós operatório ou para pacientes que possuem uma dificuldade leve de mastigação ou digestão. A dieta não é pastosa ou líquida, mas é feita a quebra de alimentos mais rígidos, como nervos de carne, por exemplo. É uma dieta pobre também em ingredientes picantes, gaseificados, crus o duros.
Dieta pastosa
Nessa dieta hospitalar os alimentos passam por um processamento ainda maior, ideal para pacientes que possuem doenças neuromotoras, doenças crônicas graves, que possuem dificuldade de mastigação ou deglutição. É rica em purês, por exemplo.
Dieta leve (semilíquida ou líquida-pastosa)
Nessa dieta, a alimentação anterior (pastosa), passa por um processo maior de liquidificação. Indicado para pacientes com problemas gastrointestinais graves, no pós operatório. Facilita tanto a mastigação, quanto a deglutição.
Dieta líquida
Fazem parte dessa dieta sopas líquidas, vitaminas ralas, sucos, sorvetes, caldos, entre outros alimentos que são líquidos ou que se tornam líquidos na boca.
Dieta líquida restrita (cristalina/líquidos claros)
Essa dieta é em rica somente em água, chás , caldo de sopa, água de coco, isotônico e polímero de glicose. Indicada para pacientes em estado gravíssimo, no pós operatório ou para pacientes que vão passar por algum exame que exige dieta específica.
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