Batata inglesa cozida: Informação nutricional e calorias
A batata inglesa é um tubérculo comestível originário da América do Sul e é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo.
Para cozinhá-la, basta descascar e cortar em cubos ou rodelas e então cozinhar em água fervente com um pouco de sal por cerca de 20 minutos ou até ficar macia. A batata inglesa também pode ser cozida na panela de pressão por cerca de 10 minutos.
Qual é a informação nutricional da batata inglesa cozida?
A batata inglesa é um alimento com uma boa quantidade de nutrientes e com poucas calorias. Em média, uma batata inglesa cozida de tamanho médio (cerca de 150 gramas) fornece aproximadamente:
- Calorias: 120
- Carboidratos: 28 gramas
- Proteínas: 3 gramas
- Gorduras: 0,2 gramas
- Fibras: 2,5 gramas
- Vitamina C: 27% da dose diária recomendada
- Potássio: 15% da dose diária recomendada
- Fósforo: 6% da dose diária recomendada
- Vitamina B6: 10% da dose diária recomendada
Vale lembrar que os valores nutricionais podem variar de acordo com o tamanho da batata e com a forma de cozimento.
Quantas calorias tem uma porção de batata inglesa cozida?
Uma porção de 100g de batata inglesa cozida contém cerca de 87 calorias. No entanto, é importante lembrar que o valor calórico pode variar de acordo com a forma de preparo e os ingredientes adicionados, como manteiga, azeite ou temperos.
Além disso, o tamanho da porção também pode influenciar a quantidade de calorias consumidas. É recomendado o consumo moderado de batata inglesa e o equilíbrio com outros alimentos em uma dieta balanceada.
A batata inglesa cozida engorda?
A batata inglesa cozida é um alimento rico em carboidratos e, por isso, pode contribuir para o ganho de peso se consumida em excesso ou em combinação com outros alimentos calóricos.
No entanto, se consumida com moderação e em uma dieta equilibrada, a batata inglesa cozida pode fazer parte de uma alimentação saudável e não necessariamente levar ao ganho de peso. É importante lembrar que o ganho de peso depende do balanço energético do corpo, ou seja, da diferença entre as calorias consumidas e as calorias gastas.
Como incluir a batata inglesa cozida na dieta de forma saudável?
A batata inglesa cozida pode ser uma opção saudável e nutritiva para incluir na dieta, desde que consumida com moderação e combinada com outras fontes de nutrientes. Algumas dicas para incluir a batata inglesa cozida na dieta de forma saudável são:
Controlar as porções: Uma porção de batata inglesa cozida (cerca de 100 gramas) contém em média 70 calorias. Por isso, é importante controlar a quantidade consumida para não exagerar nas calorias.
Combinar com outras fontes de nutrientes: A batata inglesa cozida pode ser combinada com outras fontes de nutrientes, como vegetais, legumes, carnes magras e fontes de gorduras boas, como o azeite de oliva, para uma refeição mais completa e balanceada.
Dar preferência ao preparo cozido: Ao optar pelo preparo cozido, é possível preservar melhor os nutrientes da batata inglesa e evitar o consumo de gorduras adicionais, como acontece no preparo frito.
Incluir outras variedades de batata: Além da batata inglesa, existem outras variedades de batata que podem ser incluídas na dieta, como a batata-doce e a batata-baroa, que são fontes de nutrientes diferentes e podem trazer mais diversidade ao cardápio.
Consultar um nutricionista: Para incluir a batata inglesa cozida ou qualquer outro alimento na dieta de forma saudável e personalizada, é sempre indicado consultar um nutricionista. Ele poderá orientar sobre as quantidades adequadas e a melhor forma de combinar a batata com outros alimentos.
Quais são os benefícios para a saúde do consumo de batata inglesa cozida?
A batata inglesa é uma fonte rica de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, o que traz diversos benefícios para a saúde. Alguns desses benefícios incluem:
Ajuda a controlar a pressão arterial: a batata inglesa é rica em potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial e a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Melhora a digestão: as fibras presentes na batata inglesa ajudam a melhorar a digestão e a prevenir problemas como a constipação.
Aumenta a sensação de saciedade: devido à presença de fibras, a batata inglesa cozida pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade e reduzir o apetite, o que pode ser benéfico para quem busca controlar o peso.
Melhora o desempenho físico: a batata inglesa é uma fonte importante de carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo durante a prática de atividades físicas.
Fortalece o sistema imunológico: a batata inglesa contém vitamina C, que é um antioxidante importante para a saúde e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
É importante lembrar que o consumo de batata inglesa deve ser feito com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, pois o excesso de carboidratos pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde.
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