Pode usar papel alumínio na AirFryer?
Descobrir se pode usar papel alumínio na AirFryer pode tornar seus preparos ainda mais saborosos. Além de suculentos, algo que torna o equipamento ainda mais usual. Porém nem todas as marcas recomendam o uso de materiais como papel manteiga ou alumínio. Devido à mecânica da máquina de cozimento.
Além disso tudo vai depender do tipo de receita, pois em alguns casos o uso de materiais adicionais se faz essencial, apesar dos riscos. Assim muitos brasileiros fãs do equipamento, que promete fritar e assar alimentos sem óleo. Ficam em dúvida sobre o que pode ou não ir no aparelho.
Portanto se você está preparando uma receita inédita, mas ficou com medo de colocar papel alumínio, saiba que você não está sozinho. Na matéria de hoje vamos ajudar você, apresentando todos os detalhes sobre a mecânica do equipamento e como usá-lo da maneira certa.
Então se entrou no mundo das fritadeiras sem óleo e está com receio de danificar seu aparelho, continue lendo!
AirFryer: descubra como funciona
Com o avanço da tecnologia diversos equipamentos foram criados a fim de facilitar o preparo de alimentos, algo essencial para a vida humana. Porém nenhum eletrodoméstico fez tanto sucesso quanto a AirFryer, que tem como premissa cozinhar ou fritar sem usar óleo.
Para isso a máquina trabalha a partir de um sistema de convecção de ar, onde uma resistência gera calor e um ventilador o transmite para os alimentos. Contudo esses dois itens são de alta potência, o que torna a circulação de ar quente possível e é isso que faz com que os alimentos cozinhem.
Dessa forma a água presente nos ingredientes evapora o que é imprescindível para o cozimento completo, algo que faz da AirFryer um forno. Além disso o aparelho conta com alguns recursos que eliminam o excesso de gordura, deixando os pratos saborosos, suculentos e saudáveis. Algo difícil de ser obtido de outra forma.
Assim a maior vantagem do eletrodoméstico é que ele torna o cozimento parecido à fritura, mas com a vantagem de não levar óleo. Então desde seu lançamento em 2010 a AirFryer é um equipamento básico para as cozinhas brasileiras, e hoje existem diversos modelos, com potências e funções diferentes.
Portanto isso faz com que o eletrodoméstico seja usado de diversas maneiras diferentes, algo que permite uso de algumas técnicas próprias e até alguns elementos adicionais. Mas é preciso tomar cuidado, pois nem tudo pode ser levado à AirFryer. Alguns materiais podem danificar seu aparelho.
Descubra se pode usar papel alumínio na AirFryer
Agora que já foi apresentado ao equipamento é hora de conferir se pode usar o tão amado papel alumínio, responsável por aumentar o calor nos alimentos. Porém muitos querem usá-lo para evitar sujeira, uma vez que a limpeza do eletrodoméstico é algo bem trabalhoso.
Em primeiro lugar você precisa entender que o cesto presente no aparelho não tem furos à toa, pois servem para transmitir o calor para o alimento. Além disso para eliminar o excesso de gordura o cesto se faz presente, e é de suma importância para tornar nossos preparos mais saudáveis.
Então se sua ideia é usar o papel alumínio como uma espécie de cesto eliminando a necessidade de limpeza, saiba que não é recomendável. Pois além de comprometer o bom funcionamento do ventilador responsável pela convecção do ar. Ainda diminui a potência e os demais benefícios do seu eletrodoméstico.
Contudo em alguns casos é necessário adicionar papel alumínio, que irá ajudar a manter a gordura ou demais líquidos no interior dos ingredientes. Dessa forma você só pode usar papel alumínio na AirFryer quando for fazer bolos, carnes ou algum tipo de molho.
E lembre-se de tomar alguns cuidados, pois apesar de ser possível usar papel no eletrodoméstico, isso não é algo próprio dele. Assim preste muita atenção na receita e só adicione materiais extras quando necessário. Visto que a tecnologia presente na AirFryer é bem sensível.
Como usar papel alumínio em sua AirFryer
Apesar de ser possível usar papel alumínio ou manteiga em nossa fritadeira sem óleo, nem sempre isso é algo vantajoso. Pois como já foi explicado, a tecnologia da AirFryer envolve uma série de reações e mecanismos físicos. Que fazem com que o calor seja transmitido até o alimento.
Dessa forma para receitas que exigem papel alumínio, é importante que você siga alguns passos, para manter a potência do aparelho intacta. Em primeiro lugar não coloque papel nas bordas da cesta, e confirme antes de iniciar o preparo se o alumínio está bem fixado.
Além disso confira se é possível embalar apenas o alimento, pois isso elimina diversos problemas e permite que o prato fique pronto em menos tempo. Por fim não coloque o papel alumínio sozinho na AirFryer, pois o risco de dano se torna ainda maior visto que as hélices podem sugar o material.
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