Quais são os sabores dos molhos do Subway
Subway é uma franquia internacional de fast-food, especializada na produção de sanduíches e saladas. Fundada em 1965, em Bridgeport, Connecticut, nos Estados Unidos, a empresa cresceu rapidamente e atualmente possui mais de 44.000 lojas em mais de 100 países ao redor do mundo.
O Subway é conhecido por oferecer uma grande variedade de opções de ingredientes frescos, pão assado diariamente e por permitir que os clientes personalizem seus pedidos de acordo com suas preferências.
Além disso, a empresa também oferece opções de refeições vegetarianas e veganas. Saiba agora quais são os sabores dos molhos do Subway, entre outras dicas.
Quantos molhos tem no Subway no Brasil?
O número de molhos disponíveis no Subway pode variar de acordo com o país ou a região. Em geral, a rede de fast-food oferece uma variedade de molhos, que inclui cerca de 10 a 12 opções, dependendo da localização.
No Brasil, o Subway oferece uma variedade de molhos, incluindo:
- Barbecue
- Mostarda e Mel
- Maionese
- Chipotle Southwest
- Parmesão
- Cebola Agridoce
- Mostarda Dijon
- Cebola Vermelha
- Ranch
- Sweet Onion
- Teriyaki
- Vinagrete
É importante ressaltar que a disponibilidade dos molhos pode variar de acordo com a unidade e a região.
Qual sabor do molho Chipotle Southwest?
O molho do Subway chamado Chipotle Southwest é um molho condimentado de sabor levemente picante e defumado, com notas de pimentão, alho e cebola. É um dos molhos mais populares da rede de fast-food Subway e é frequentemente utilizado em sanduíches, saladas e outros pratos.
Receitas dos molhos do Subway
O Subway não divulga oficialmente suas receitas de molhos. No entanto, existem várias receitas caseiras disponíveis na internet que tentam replicar o sabor dos molhos do Subway, com ingredientes que geralmente incluem maionese, creme azedo, mostarda, mel, açúcar, vinagre, pimenta, ervas e especiarias.
Cabe ressaltar que essas receitas caseiras não são idênticas aos molhos originais do Subway e podem ter variações de sabor.
Dica de molhos do Subway:
Chipotle Southwest
O molho Chipotle Southwest do Subway é feito com os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de pimenta chipotle em conserva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
Instruções:
- Para fazer o molho, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Depois de misturado, coloque em um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, para que os sabores se misturem.
Este molho é perfeito para acompanhar sanduíches, saladas ou como molho para mergulhar.
Barbecue
Aqui está uma receita simples para fazer molho barbecue, similar ao utilizado no Subway:
Ingredientes:
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de vinagre branco
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de molho inglês (Worcestershire)
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 1/4 de colher de chá de páprica defumada
- 1/4 de colher de chá de pimenta caiena
- 1/4 de colher de chá de sal
Instruções:
- Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes.
- Leve a mistura para ferver em fogo alto.
- Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o molho cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Quando o molho atingir a consistência desejada, retire-o do fogo e deixe esfriar.
- Armazene o molho em um recipiente hermético na geladeira.
Este molho do Subway é ideal para carne de porco ou frango.
Sweet Onion
Aqui está uma receita de molho de cebola agridoce, que é similar ao molho Sweet Onion do Subway:
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de vinagre branco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de molho inglês
- 1/2 xícara de óleo de canola
Instruções:
- Corte a cebola em pedaços pequenos.
- Adicione a cebola, o açúcar, a água, o vinagre, o suco de limão, o sal, a pimenta preta e o molho inglês em uma panela.
- Leve a mistura ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a cebola esteja macia e o líquido esteja reduzido pela metade.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar.
- Quando a mistura estiver fria, adicione o óleo de canola e misture bem.
- Transfira a mistura para um liquidificador e bata até que fique homogêneo.
- Armazene o molho em um recipiente com tampa na geladeira e sirva como desejado.
Esta receita rende aproximadamente 1 xícara de molho. Ajuste a quantidade de açúcar e vinagre a gosto para alcançar o sabor desejado. Finalizando, agora que você já sabe quais são os sabores dos molhos do Subway, basta escolher a opção que mais te agrada e tentar fazer sua receita caseira do molho similar, ou escolher a opção com o molho desejado no Subway.
O site mais atualizado de 2024! 
