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Receita de Chocolate Quente

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Sem dúvidas, com o tempo frio se aproximando, todos buscam sempre uma boa alternativa para se aquecer. Por isso, fazer uma deliciosa receita de chocolate quente pode resolver o seu problema. Pois, além de aquecer, ainda oferece uma sensação de prazer e acolhimento. Por isso, busque para os dias mais frios que se aproximam essa opção deliciosa.

Desse modo, para fazer uma receita simples de chocolate quente, você precisará de somente dois ingredientes. Então, se você tiver em casa leite e achocolatado, já pode juntar e ter uma bebidinha simples. No entanto, se você prefere o resultado de uma bebida mais cremosa, então, deverá incrementar com outros ingredientes. Mas, pode ficar tranquilo que não será nada que dificulte a receita, ela continua fácil de preparar, só que mais saborosa ainda.

Para isso, não será preciso adicionar amido, basta apenas adicionar algum tipo de gordura que não altere o gosto. Como por exemplo, o creme de leite que diferente do amido não irá alterar o sabor. Mas, não esqueça também de usar material de boa qualidade. Pois, isso irá garantir que ao final o chocolate fique saboroso. Além disso, se você não quiser que o seu chocolate quente fique muito doce, basta usar o chocolate de 50% ou mais. Desse modo, o resultado será de um chocolate doce na medida e pouco enjoativo.

receita-de-chocolate-quente Receita de Chocolate Quente

Ingredientes para fazer Chocolate Quente

  • Leite de aveia ou integral (240ml)
  • Quatro colheres (medida de sopa) de creme de leite
  • Duas colheres (medida de sopa) com cacau em pó 50% ou 70%
  • Canela em pó
  • Mel

Como fazer chocolate quente

Para essa receita, primeiro você vai começar batendo esses ingredientes em um liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, coloque em uma panela e leve ao fogo, mexa sem parar até ficar grosso. Além disso, você pode utilizar um mixer para conseguir fazer uma espuminha no leite. Para isso, basta esquentar o leite e mexer com o mixer até criar espuma. Ou também, pode colocar em um pote de vidro tampado e balançar até criar a famosa espuma. Por último, basta adicionar o pozinho de canela ou cacau em pó por cima para enfeitar.

Certamente, você só viu vantagens para fazer essa receita ai na sua casa, e elas não param por ai. Pois, além de tudo, o chocolate ainda faz bem para a saúde do coração e também para a circulação. Além de ajudar na prevenção de vários outros possíveis problemas de saúde. Mas, isso levando em consideração o uso do cacau 70%.

Desse modo, para a sua receita dar certo e fazer bem para a sua saúde, comece escolhendo chocolate de alta qualidade, por exemplo. Além disso, evite chocolates muito doces, quanto menos açúcar ele tiver, melhor. Por fim, agora você já sabe como fazer um chocolate quente delicioso. Além de tudo, pode tomar sem medo, pois é uma bebida que traz muitos benefícios, além de aquecer. Então, não deixe de experimentar e dizer o que achou da bebida.

Que tal uma Receita de bolinho de chuva para acompanhar o chocolate quente?

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Rosana S. Araújo é natural de Campinas no interior do estado de São Paulo e é formada em Administração, porém sempre foi apaixonada por cozinhar e largou tudo para tentar realizar um sonho que é ser dona de seu próprio restaurante famoso. Trabalhou como assistente de chefe de cozinha em um conceituado restaurante, com isso ganhou uma vasta experiência. Enquanto não abre seu tão sonhado restaurante, escreve, reedita e cria receitas deliciosas e é responsável por grande parte das receitas publicadas aqui nessa coluna do site HPG. Caso deseje entrar em contato com nossa chef, poderá deixar um comentário em uma receita ou enviar um email para: [email protected]

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