10 melhores marcas de açúcar Refinado 2024 (União, Caravelas, Guarani)
O açúcar está presente em quase todas as cozinhas e é utilizado no dia a dia, seja para fazer doces, adoçar o café ou decorar sobremesas. É um carboidrato, por isso fornece muita energia ao corpo. No entanto, o alto consumo tem sido associado a doenças como diabetes e obesidade.Mas nem todo açúcar precisa ser maléfico. Existem várias opções mais saudáveis como o demerara, mas devem ser consumidos sem exageros. Para ajudar, criamos um guia de como escolher um bom açúcar, junto com um ranking com os 10 melhores açúcares, incluindo marcas como Native, União e Grings. leria e confira!
O açúcar mais saudável é aquele que não passou por nenhum processo de refino. Segundo o Ministério da Saúde, quanto mais escuro o açúcar, mais próximo ele fica do estado bruto, preservando seus nutrientes. Das opções, o açúcar mascavo e o açúcar de coco não são refinados.
De sabor suave, o açúcar vendido na forma bruta pode não agradar a todos os gostos. Para quem quer manter uma alimentação saudável, também existem opções menos refinadas como o demerara, que é um pouco mais suave, mas ainda retém uma boa porção de nutrientes.
Mesmo os açúcares mais nutritivos e naturais devem ser consumidos com moderação, pois contribuem para o desenvolvimento de doenças como obesidade e diabetes. Por fim, os açúcares refinados e de rocha são processados e submetidos a aditivos químicos que perdem seus nutrientes e se tornam uma escolha menos saudável.
Como escolher o melhor açúcar
Na hora de escolher o melhor açúcar, algumas propriedades podem torná-lo uma escolha mais saudável. Cada tipo de açúcar tem sabor e textura diferentes, e você deve levar em consideração sua preferência. Além disso, existem opções mais adequadas para quem está de dieta ou dieta. Saber mais! Como mencionamos, os diferentes tipos de açúcar diferem em como são refinados e processados. As classificações mais comuns são: delicado, cristal, demerara, marrom, adequado, coco e doce. Cada um tem uma cor diferente, gosto e caráter. Veja abaixo mais detalhes sobre cada um:
Açúcar Refinado: Durante o processo de refino, é branqueado com vários aditivos químicos e perde quase todas as suas vitaminas e minerais. Além de ser rico em calorias, também é pobre em nutrientes e é menos recomendado.
Açúcar em rocha: também conhecido como açúcar cristalino, menos processado, cristais maiores e transparentes.
Açúcar em rocha: também conhecido como açúcar cristalino, menos processado, cristais maiores e transparentes. Ainda assim, perde a maior parte de suas vitaminas e minerais. É menos prejudicial do que refinado.
Açúcar Mascavo: Retirado do cozimento do caldo de cana, é o açúcar mais bruto sem nenhum processamento. Ele retém todos os nutrientes, é mais escuro, úmido e tem um forte sabor de cana.
Açúcar Demerara: Levemente processado sem aditivos químicos. Tem grãos maiores, cor de caramelo e é mais suave e menos úmido que o marrom.
Açúcar de Coco: Extraído da seiva das flores do coqueiro sem nenhum processo químico e sem conservantes. Possui baixo índice glicêmico e é absorvido lentamente pelo organismo. É rico em vitaminas e minerais.
Os 10 melhores açúcares
Agora que você já conhece todos os atributos que deve levar em consideração na hora de escolher o melhor açúcar, pode fazer suas compras de forma consciente. Hora de conferir nosso ranking com os 10 melhores açúcares. Selecionamos ótimas opções, disponíveis nas principais lojas online. Olhar!
1- Doce de Jasmim Natural e Delicioso
Se você está procurando uma alternativa melhor ao açúcar refinado, o açúcar mascavo da Jasmine pode ser uma boa escolha. Conhecido como açúcar bruto, não é processado e não contém aditivos químicos prejudiciais à saúde e ao meio ambiente.
2-A versão mais natural do açúcar comum comum
Se você já conhece o açúcar União, sabe que a marca é sinônimo de qualidade e tradição, certo? Porém, pensando no bem-estar do consumidor, a União lançou uma linha de produtos com mais açúcares naturais. Existem várias opções mais saudáveis, incluindo o açúcar União Demerara Naturale.
3- carboidrato Demerara sem aditivos químicos
Com longa tradição, a Grings é uma empresa familiar, fundada na decada de 90, uma fábrica. A missão da empresa é oferecer comida de qualidade. O Carboidrato Cristal Orgânico Nativo com a melhor categorização é incrível, não é? Com tecnologia moderna e práticas agrícolas naturais e sustentáveis, muitos produtos passam a fazer parte do seu catálogo: azeites, cereais, bolachas, cacaus, sucos de baga e muito mais! Dentre eles, o açúcar granulado orgânico natural é uma opção mais natural.
Carboidrato cristalino em bolsas, a companhia Agrícola
4- Colombo é uma das maiores produtores de açúcar e etanol do Brasil, segundo a mesma.
5- Caravelas, consumido por milhões de consumidores no país e recomendado para uso diário, segue os princípios da marca de tecnologia, inovação e respeito ao meio ambiente.
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